LIMONCELLO RECIPE | Italian Nonna making the Best Limoncello in the World | Vincenzo's Plate | YouTubeToText
YouTube Transcript: LIMONCELLO RECIPE | Italian Nonna making the Best Limoncello in the World
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Grazie!
Ciao e benvenuti su Vincenzo's Plate! E oggi siamo
a casa di Nonna e prepareremo il Limoncello
la Nonna fa il miglior limoncello al mondo
è vero? Fatto con limoni freschi, ingredienti
freschi è davvero semplice! E vi mostreremo come fare un limoncello che tutti ameranno
Allora nonna, cosa dobbiamo fare per il Limoncello?
Prendiamo 9 limoni, Li sbucciamo bene bene, così
Senza metterci, senza farci andare il bianco, così
Poi si mettono, si prende l'alcool e si mettono tutte le
bucce qui dentro. Quanti limoni
nonna? 9, si mettono qui per 20 giorni, fino a quando
non diventerà tutto bello giallo e profumato questo limoncello.
Dopo 20 giorni si prende un litro e mezzo
di acqua, si fa bollire ci mettiamo 7 etti di zucchero, una volta raffreddato
Si passa con un colino ed aggiungiamo l'alcol
insieme all'acqua bollita con lo zucchero
Adesso dobbiamo sciacquare bene le bucce,
Aggiungiamo un bicchiere d'acqua
Così prendiamo bene tutto l'alcool dalle bucce
Mischiamo per bene...
E il Limoncello è pronto!
Wow Nonna, ha un aspetto fantastico! E' così bello e giallo! Nonna è bellissimo!
Il colore è fantastico, un colore eccezionale!
Tutto al naturale, con limoni non trattati Il limone organico,
Il limone biologico è davvero eccezionale! Quando cucinate usate sempre
i prodotti biologici! Ecco qua, è pronto e servito
Adesso possiamo imbottigliarlo
poi va in frigorifero e va bevuto bello fresco
Ti piace Nonna, fare il limoncello? Si, tanto!
Con 1 litro di alcool
ed 1 litro e mezzo di acqua
Usciranno 3 litri, quasi 3 litri di Limoncello
Abbiamo aspettato 20 giorni ed adesso faremo
l'assaggio per scoprire se è venuto bene! Ecco qua, prego
Va congelato ovviamente questo è appena fatto
Va beh, però noi vogliamo provarlo. Andrebbe in frigorifero, bello fresco.
Dobbiamo assaggiarlo per capire se è buono, no? Alla salute Nonna
Grazie, pure a te e Buona Fortuna Grazie!
i limoni biologici quelli non trattati fanno
la differenza, è buonissimo! Nò, se tu ti
apri un'azienda di limoncelli, nel mondo diventi
famosa, sono buonissimi Nonna, Iniziamo con l'esportazione?
Io faccio anche la crema di Limoncello!
La crema di limoncello si fa nella stessa maniera
ma Nonna invece di usare l'acqua, invece di far bollire l'acqua e lo zucchero, usa due
litri di latte e aggiunge ancora più zucchero
è deliziosa! Facciamogli vedere com'è, quanto
è buona la crema di limoncello, dai beviamoci
questo limoncello e poi ci beviamo quest'altro
Non ne posso bere di più
Questa va messa nel congelatore La crema di limoncello si serve ghiacciata
Amici, qui da casa di Nonna è tutto, ci gustiamo
questo limoncello e nonna poi cucinerà qualcosa
Lei prepara sempre qualcosa, e infatti già prima mi ha fatto un panino al prosciutto
Grazie per aver guardato questo episodio
e noi ci vediamo nella prossima ricetta di
Vincenzo's Plate, possibilmente di nonna! E ora si beve
Vincenzo's Plate!
Brava la Nonna, brava! Bacino!
Impara a parlare!
Un bacio a tutti quelli che mi seguono!
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