0:01 本当に美味しいピザを作る方法
0:03 普通の家庭用オーブンなら、そうすべきです
0:05 これについてのビデオを作ったよ
0:08 1年ちょっと前に私が学んだこと
0:09 私はもっと良くなり、
0:11 これはずっと良くなってきていますこれは
0:13 ニューヨークと呼ばれるもの
0:16 スタイルのピザなので水分含有量が少ない
0:18 生地がカリカリになり
0:19 素敵なボトムここに私たち全員が持っています
0:21 お腹が空いている人のための食材
0:22 秩序の友人に尋ねる
0:24 簡単に噛み砕けるwin-winの状況の例
0:25 足には何ができる必要があるのでしょうか?
0:27 これならピザカッターが必要だな
0:30 ピザストーンや死体でも事実
0:32 私は石と鋼鉄の両方をテストしました
0:34 鋼鉄は熱を保持すると思う
0:35 より良く、よりカリカリになります
0:37 下 これはココル製鉄所のもの
0:39 彼らはこのビデオとあのビデオをスポンサーしている
0:42 matgeek 25というコードがあります。
0:44 全品25%割引
0:47 8月末までですので、ぜひご利用ください
0:48 ここの説明にリンクを貼っておきます。
0:50 これは何の意味があるのだろうか
0:51 コツはピザを乗せることです。
0:55 熱はすべてピザに伝わります
0:57 冷えないし、オーブンも冷えない。
0:58 開けたときにそれがないとき
1:00 保管されているものが残っているが、およそ
1:02 サウナの石のように必要なもの
1:04 もっと もちろんそれは波です これは
1:06 これまでたくさん話してきました。
1:07 天秤座はあなたの親友です
1:09 リラ・ナポリのこのお菓子を焼くために
1:11 素晴らしいですが、少し費用がかかります。
1:13 すぐに効果がなくなるわけではないので
1:15 非常に敏感なので、
1:16 グラムにリンクを貼っておきます
1:18 小麦粉の下の説明
1:20 はい、タイプkutosで動作します
1:22 イカで買ったピザ用小麦粉ですが
1:23 私は偶然この小麦粉に夢中になってしまいました。
1:25 私は25kgの袋を買ったのですが
1:27 Vナポリウェブショップでもありますそれは完全に
1:30 素晴らしいですが、正直言ってはい購入タイプ
1:33 クンソンピザ小麦粉かフィナックス
1:35 ラムロサミルのピザ用小麦粉か何か
1:37 それはまた良いでしょうそれから注ぐ
1:39 ボウルに水を入れます
1:40 ゲストと一緒に泡立て器で
1:42 ゲストが溶けて注ぐまで
1:43 すべて水です。それほど問題ではありません
1:44 ただ少しだけ簡単だと思うだけです。
1:46 水が少し足りないときに解決する
1:48 ゲストを溶かし残りの水を注ぎ、
1:51 水は冷たいはずです。私たちは望んでいない
1:53 生地には塩が入っているので熱くなりすぎます。
1:55 そして砂糖と私はルベットでドライブする
1:56 忘れないように一度に全部
1:58 遅れて何かが人生に多くの
2:00 簡単で塩が腐らない
2:02 グルテンは死んだピットを少し糸にする
2:03 ゲストしかし誰も気にしていないようだ
2:05 できれば役割がなく、気づかないだろう
2:06 後者の場合の違い
2:09 本当にあなたにとって少し楽になります
2:10 人生とはそういうものなので、
2:13 もちろん良いオリーブオイルで、あなたは見逃しましたか
2:14 私が示したレシピ全体を書き留めてください
2:15 ちょうど今、ここに説明があります
2:17 もちろん下に敷いて、小麦粉と一緒に入れます
2:19 これらすべてを今、あなたはそれを使って作業することができます
2:21 直接手渡しではなく、
2:22 木のスプーンとか
2:24 始めに少しかき混ぜてください。
2:26 最悪の混乱
2:27 でも、手を切りたいですか?
2:30 何でも自由にやってください。
2:32 生地が少し膨らみ始めたら始める
2:34 少し集まって、それが始まっているのがわかる
2:36 このようにまとめると、それがあなたの望むものです
2:38 不要な小麦粉の塊を取り除く
2:40 小麦粉を使わないようなものになる
2:42 私は手を湿らせます、濡らします。
2:43 はい、少しは来ます
2:45 生地にもう少し水を入れますが、それだけです
2:47 何もない これはあまり良くない
2:50 本当に敏感ですが保湿します
2:52 彼らは手を十分に濡らして
2:55 生地がくっついてしまうので私のやり方は
2:57 まず、ちょっと向きを変えて
2:58 小麦粉を持ち上げようとするすべてのもの
3:00 それが底に沈み、
3:02 私はいつも親指でこねるので
3:05 はい、濡れた手、濡れた手
3:07 手を濡らしてから
3:09 生地に親指を押し当てると
3:12 小麦粉のポケットがあれば、
3:14 テーブルの上でひっくり返してそこへ運転する
3:16 今それをする私は外にいたし、はい
3:18 最終的にこのように滑らかになったと感じます
3:19 これは混乱になり始めている
3:21 惨めな集団だが何もない
3:24 小麦粉が残っていれば何かができます
3:26 道の終わり、これで次の道の準備が整いました
3:28 ステップ 次に新しいボウルまたは
3:30 瓶か何かに少し入っています
3:32 オリーブオイルを中に入れ、
3:33 くっつかなかったら、受け取ります。
3:35 端の方に少しだけ
3:36 それを教えてくれたのに、こうなると
3:39 ラップの方がよかったよ、もらうよ
3:41 私たちが働く生地ランガー
3:43 ここの室温はどんな感じでしたか?20
3:46 24度くらいかな、少し古いかも
3:49 正直なNinjaplast決して
3:51 失敗したら、
3:53 エッジ周りがしっかりと密閉されるのは
3:55 今守りたいのは湿気です
3:58 表面が乾いておらず、このように
4:00 でも最悪の場合、仰向けに寝ることもできる
4:01 タオルはこのようには機能しません
4:03 20分ほど置いておくと
4:04 スタンドの照明なんて地獄だ
4:06 カメラは彼が1分間歩いているのを映していたが、
4:08 20分ほど休ませて、
4:10 戻ってきてプラスチックを小走りに持っています
4:11 この間に何かが起こった
4:13 グルテンの糸が形成され始める
4:15 だから私たちは彼らを助けていくつもりです
4:17 そこに生地を引っ張る私がするのを見たことがありますか
4:18 何度も前にも言ったけど
4:20 今がその時だからいつも楽しい
4:23 マナ 待って何が起こるか それはこんな感じから始まります
4:24 すでに少し厳しくなり始めています。
4:26 まだ20分しか経っていないのに
4:28 何かを発酵させ始めました。あまり発酵させなかったので
4:30 心配しないでください、でもそれはとても素晴らしいです。
4:33 すごいですね、ただ「ノー」って感じなのに
4:36 グルテンの糸が形成され始めた
4:40 あれとあれはい、すでに確かに提供しています
4:42 抵抗があるので生地を最後まで引っ張ります
4:44 すべてが破綻しそうになるまで長引くと
4:47 そしてプラスチックを元に戻して
4:49 帽子を持ち、20分間放置します
4:51 室温に戻せば
4:53 こんなに美しくなり、これが現実だ
4:54 楽しいのはここに来た時です
4:56 戻ってみると
4:58 このような50オーレのゴムを購入しました
5:00 ギャングか何かに所属していた頃
5:02 それを噛み砕いて、それがこうなったのです
5:05 温かくて歯ごたえがあり、同じ食感です
5:07 今では何度もそれを引っ張る必要があります
5:09 おそらく3回 15分ほど放置する
5:10 さらに20分経ってから引っ張ります
5:11 もう一度それを達成するために
5:13 ここで重要なのは、描くことができることです
5:15 今はこれなしでやっています
5:18 破裂したらあなたは好きですか?はいいいえ
5:19 それがとても魅力的なのです
5:21 決して魅了されなかったはい、私はそれを立てたままにしました
5:22 少なくともあと15分は
5:24 少し発展させるために休ませることもできる
5:26 グルテンの糸がさらに増えて、私が来たら
5:28 缶が戻ってきました。
5:31 350ミリリットルでプラスチックの蓋が付いており、
5:34 それからオリーブオイルを少し入れて
5:37 はい、オリーブオイルはストックしています
5:38 すべての缶詰は、
5:41 生地が膨らんだら、
5:42 取り出してみます。すぐに見ることができます。
5:43 後で約ですが、緩んでこれ
5:45 ここに穴があるから
5:47 生地が発酵するとガスが発生し、
5:49 穴がなければ
5:52 ガスを換気してから来て
5:54 それは自ら創造する
5:55 蓋が外れてしまいます
5:58 NA Fのように聞こえます
6:00 ケンタッキー州内閣で制御不能な爆発が発生
6:01 私はあんなに叫んだことはなかった
6:04 同じことを何度も恐怖で大声で
6:06 この忌々しい瓶の蓋のようなもの
6:08 見つけたら爆発するよ
6:09 どこかでまさにこれを売っている
6:10 ここで説明にリンクを貼っておきます。
6:11 下には彼らがいるかもしれないと思う
6:13 キッチンラボ 誰かから買ったもの
6:14 卸売業者は以前はあまりにも多くの髪の毛前でしたはい
6:17 それからアーチを前進させると、それは何と呼ばれますか?
6:20 体重が300gなら
6:22 まさにプログラム通りですが300gだと思います
6:24 良いです。そうすれば、誰もが同じサイズになります。
6:27 ピザと鉄を大事に扱って、それから出発します。
6:29 そして、これをBのようなものに置きます
6:31 そして、あらゆる方向に引っ張ります
6:34 だからシートベルトを締めて、ディーン、
6:36 これを実行する方法がありますが、私は
6:38 これはかなりスムーズだと思うのですが
6:40 そしてそれをベンチの上に置きます
6:42 あちこち引っ張って強制的に
6:45 フロントエッジの下側も同様に
6:47 締めれば超簡単
6:49 技術だけでなく、早く学べば
6:51 小麦粉とかそんなにたくさんないよ。
6:52 テーブルは滑らかでなければなりません。
6:54 くっつくような そしてくっつかない
6:56 見ていて本当に素晴らしいもの
6:58 とても緊張感があって、とても美しい
7:00 私たちはこれらを撮って、STが入りました
7:02 冷蔵庫からタイプ24に立って
7:05 私は何時間もこれをやった
7:08 15 16歳で1日目と2日目です
7:11 1647年です。
7:14 オーブンは熱風マックスで稼働しているが、
7:15 熱風は加熱不足の運転のみを提供します
7:17 私はその上で素晴らしいヒントを受け取った
7:20 鋼材を高い位置に置く方法
7:23 そしてグリルをオンにしますが、私たちはそれをやります
7:26 新しいビデオで鋼がここにあります
7:28 それだけです。どこであっても構いません
7:30 高度計の男がスコアについて熱く語る
7:31 簡単に車で行けるはずだ
7:34 私が今運転しているピザとトマトソース
7:36 ソラナス・サンマルサーノのトマトが好きです
7:39 彼らはとても素晴らしいです
7:41 クリーミーで水分量はそれほど多くない
7:43 それは彼らを経験させない
7:45 しっとりとした他の人気のある品種は
7:47 ナポリ出身のグスタフ・ロッソはこう言った。
7:49 時々そう思う
7:50 とても良いと思う時もある
7:51 少し水っぽくて友達になれない
7:53 本当に決められないんだね?
7:54 正直に言うと、しかし、
7:57 カサム・マラッツォはとても美しいですが
7:58 もう一度、それについてどう考えるべきか
8:00 そのために良いトマトを買うということです
8:03 最終結果と同様に非常に重要です
8:05 そしてそれを選別して
8:06 真ん中にあるこの幹と
8:09 スケーラブルなものがあれば
8:10 トマトは少し
8:12 未熟というのは本当に失礼だと思います。
8:13 でも少しだけ取り除くと
8:15 一般的に、これは通常非常に
8:16 とても良いですそしてすべての部族が
8:19 離れてから手で適切な量になるまでつぶします
8:21 それは戻ってきた厚さです
8:22 幼稚園にまた通うようになったのは素晴らしい
8:24 満足感はトマトを潰し続けること
8:26 手でオレガノを取り出します
8:28 バン、これがFRラナポリから来る
8:30 オレガノ以外に何か良いものはありますか?
8:32 本当に良いものを買うウルテクラムは
8:34 素晴らしい例えばGはそれを持っています
8:35 何回それをやるんですか?
8:37 非常に中立的なトマトソースはトマト
8:40 実際に味わってみないと分かりませんが、これは学びました。
8:42 イェヴレのクラストにいた時の私と
8:44 彼らのトマトは残酷だったこれはフルーツです
8:46 Yesのペッパーは自分で見ることができます
8:49 ベトナムには良い歌がある
8:52 少し熱いです美味しいですCHはそれを食べます私はちょうど
8:54 このトマトソースとクラスト彼は
8:56 たくさんの味が入ったものを作ってみましょう
8:58 彼は素晴らしいニューヨークスタイルをやります。
9:00 ここからピザのビデオが流れます
9:02 木曜日に彼が何をするかがわかるだろうが、彼は
9:04 ニンニクも入っています。それで、私は何だと思う?
9:05 くそ、ニンニクも少しあるし
9:07 ペペロンチーノで少し辛さをプラスして
9:10 このようにほんの少しのフレークが
9:11 焦げずに風味豊か
9:13 そしてこちらは美味しいトマトソースです
9:15 ちょっと羽織るだけでいい
9:18 スパゲッティはい、缶を冷蔵庫から取り出してください
9:20 こんな感じです とても素敵ですね
9:22 酵母とその下を見ると
9:24 上や下を見ると
9:25 泡がいくつかあるので
9:27 缶を吹き飛ばさなかったまあ、神はそれを持っていた
9:29 なぜこの作品がこんなに高い評価を得たのか分かりません。
9:31 しかし、私はもう少しそこに立っていた
9:32 冷蔵庫に入れました。わからない。
9:34 上のこの小さな乾いたものを取り除きます
9:36 そして残りの生地を使える
9:38 そしてこちらはイカ特製のフィヨルドラテ。
9:41 すりおろした牛乳のモッツァレラチーズです
9:43 ジャガイモ粉のコーティングがない
9:45 茶色くならないよう
9:47 グラタンチーズは乾燥しているので
9:49 あまり水やりをしなくていいのでいいと思います。
9:51 次のレベルに進みたい場合は、注文してください
9:53 アナポリス出身の豚の神であり
9:54 私はこれを医者から学びました
9:56 スンツヴァルで拾う方法を見る
9:57 サナに会うためにどこかへ行く
9:59 これが本当に得意なのは
10:01 セモリナ粉とは全く同じではない
10:04 セモリナ粉のように粗く、そして私はそれを持っています
10:06 その間、生地は滑らかに伸び、
10:08 それほど燃えないので
10:09 生地を確認します はい、それから瓶を逆さまにします
10:11 そして下がって、私たちは良かったから
10:13 オリーブオイルが入ってたので
10:14 横に少し押して
10:17 滑り出し、60%の水に注意してください
10:19 このすごい、とてもしっかりしていて素敵ですね
10:21 これは一緒に仕事ができて感謝している
10:23 初心者なら、きっとこれを気に入るでしょう。
10:25 経験者なら、きっと気に入るはずです。
10:27 これはいつもではない
10:29 スーパースポーツは85%程度
10:31 水とそれからこう誓う
10:33 泡がそこに浮かび上がったように感じますそれは何ですか
10:35 そうでなければ、あなたはそれを分解します
10:37 それはただ燃え尽き始めるだけだ
10:39 オーブンの悲惨さも学ぶもの
10:41 時間の経過とともにそれ自体がそう、少なくとも今は印刷されています
10:43 これを指で出してあげるわ
10:45 非常に泡立ちがよく、より節約できます
10:47 エッジと泡立ちの少ないエッジが欲しいですか?
10:49 えっと、そうしたら端を完全に押し出します
10:51 ここではシンプルですが、少し慎重に見えます
10:53 不必要に慎重になり、それは
10:55 神様、これは
10:56 とても素晴らしいので、ぜひ感じてみてください
10:58 生地はここにあります。とても美味しいです
11:00 それに、私はものすごくお腹が空いていたので
11:02 最初のピザは食べきれませんでした。
11:04 ちょっと食べたくなった。まあ、私はいつも
11:07 生地はこのように滑らか初心者
11:09 私がナックルのMを使用する方法論
11:11 あなたが下に押し込むのではなく
11:12 指先でそれが行く
11:15 生地を指の関節を使わずにこねる
11:17 そこに生地を乗せて
11:19 生地を乗せて引き離す
11:21 手を少し動かすと、突然
11:23 これは巨大な生地を伸ばす方法です
11:25 スムーズな方法これは私が思う
11:27 それはうまくいきますか?別の方法はありますか?
11:28 使ってください。ああ、神様、それはピザです
11:30 原子を分裂させないことについて話している
11:33 ええ、それから、あなたが取ることができるということです
11:35 指を広げるように
11:37 少し慎重にこの生地にも
11:39 完全に病的な強さ、チェックしてください
11:41 破壊を拒否するものについて
11:43 どれだけ押して調理できるか
11:45 大きなものを作るのはとても楽しいです
11:47 グルテンを含む生地でも使えます
11:49 本当に行き詰まってたよ
11:50 クソ、好きなだけ話せる
11:52 これについてできればこれは鬼自身のものです
11:56 ピザシャベルはコックムスに最適です
11:59 鋼鉄の背後にはまるで
12:01 鬼のピザピールと同じくらいの幅があり、
12:03 下に穴があいているので、今それを全部チェックしてください
12:05 ここでは、その下にある黒字目標
12:07 消えたタダ私はどうやら続ける
12:08 最後にもう一度こうする
12:10 余剰がそれをそのようなものにする
12:12 コメントを誘発する はい、それは可能です
12:13 私が明確にマークしたように、広くする
12:15 私の手がそれを感じたところ
12:17 ポゴ教育者よ、あなたはあなたです
12:18 私の世代のあなたは誰ですか?
12:21 教育者 そこにいなかった人はグーグルで検索してください
12:25 チーズではなくトマトソースで
12:27 そして、そう、それがスポーツなのです
12:29 ひしゃくを出してそれで十分だ
12:31 全体的に私は働くのでいいえ私は働くので
12:33 私はそうしませんが、私がしていることは
12:36 端にも塗って
12:37 とても美味しいと思いました。
12:38 時にはそれが良いことであり、時にはそれが望ましくないことである。
12:40 今日それを欲しいですそしてそれから
12:43 モッツァレラチーズが美味しい
12:44 FRラ・ナポリを買うことで、あなたは
12:46 大きなサイコロを振って、
12:48 上にはモッツァレラチーズがたっぷり乗っています
12:50 ここではもう少しクラシックになります
12:52 均一な層にある醜いピザですが、
12:54 それもいいですね、それから着ます
12:57 パルメザンペコリーノは最高です
12:58 家にはパルメザンチーズがあったので、それも
13:01 おいしいこんにちは、なぜ今私は撤退しないのですか
13:04 これはGに相当します
13:06 17はそのまま破れないように
13:09 絶望的な状況でオーブンに放り込まれる
13:12 1713年は私が慎重に撮影した時でした
13:13 この小さなことに気づいてから
13:15 私はずっと立って見ていました
13:18 時間はかかったが、最終的には
13:20 6分後、私が作った2枚目のピザ
13:22 5時間半かかったので
13:24 少しかもしれないけど、
13:27 Vは少なくとも1時間放置して温める
13:30 はい、40分で鋼が鉄になります
13:32 本当に暑いスウェーデンの鉄です
13:34 あれは本当に素敵だと思う
13:36 ピザをひっくり返さなければならない理由
13:38 やったか?はい、ただ感じたかっただけです。
13:41 時々、そう、だから…と言いたくなることがあります。
13:42 少なくともこんなに良くなったら
13:43 色がとても気に入りました
13:45 色彩が豊かになり、
13:46 端の色は私が
13:48 作っていたトマトソースをなくしてしまいました
13:50 感じたら取り出して冷まします
13:52 少しするとそれが恥ずかしくなり、私も
13:54 サムネイル写真をたくさん撮らなければならず、
13:55 悲惨な状況を続ければ
13:57 カリカリ感が失われる そしてそれだけ
13:59 提供されるべきものは何であり、
14:02 彼はまっすぐクラストへ行き、ピザを食べました。
14:03 彼が望んだからそれが出た直後に
14:05 完全に新鮮だった頃の感覚を味わう
14:07 彼には、そう、できるという感じでした。
14:09 おそらく溶岩を食べていたのでしょう
14:11 熱い物だが、それを蒔くのはどれほど良いことか
14:14 よく見て、下部を確認してください。Hは
14:17 家にいる若者は金になる
14:19 クリスピーのように私の妻は
14:20 久しぶりに作った最高のピザ
14:22 娘はもうピザを食べられないと言った
14:24 彼女はいつもピザばかり食べているから
14:26 どうやらそれは悪い兆候だったようで
14:28 息子は美味しいと言っていましたが、
14:30 私はとても幸せで満足しています
14:32 あなたも、レシピや
14:34 以下の説明にあるすべてとあなた
14:35 主にKockumsへのリンクを見つける
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14:42 8月 私のコードを使うなら、はい、ご存知のとおり
14:43 いいね!を押すのを忘れないでください
14:44 購読したり、その他いろいろやっています
14:46 新しいビデオですぐに戻ってきます。良い一日を。