This content provides a detailed recipe for a successful roll cake, including variations for different flavors and multiple cream and glaze options.
Mind Map
Нажмите, чтобы развернуть
Нажмите, чтобы открыть полную интерактивную карту
Welcome to your channel, Tema's Kitchen.
We will present to you the most successful roll cake recipe
Eggs: 5 (or 4 large)
A pinch of salt A bag of vanilla sugar
5 tablespoons of sugar (120 g)
5 tablespoons of oil (50 ml)
7 tablespoons of flour
7-8 g of baking powder
5 tablespoons of water
Cooking time (electric oven): 10-12 minutes at 170 degrees
For cocoa genoise: replace 2 tablespoons of flour with 2 tablespoons of unsweetened cocoa
Cooking time (gas oven): medium to low heat For red
velvet genoise: 6 tablespoons of flour + 1 tablespoon of cocoa + red food coloring
White chocolate cream: 100-150 g of white chocolate,
400 ml of liquid cream
Cheese cream: 2 tablespoons of
Lotus cream cheese: Biscuit cream (to taste)
Dark chocolate cream: 100 g of dark chocolate
, 300 ml of liquid cream
Chocolate glaze: 150 g of chocolate, 70 ml of hot milk Milk
chocolate glaze: 200 grams of milk chocolate, a quarter cup of milk
Нажмите на любой текст или временную метку, чтобы перейти к этому моменту видео
Поделиться:
Большинство транскрипций готово менее чем за 5 секунд
Копировать одним кликом125+ языковПоиск по текстуПерейти к временным меткам
Вставьте ссылку на YouTube
Введите ссылку на любое YouTube-видео, чтобы получить полную транскрипцию
Форма извлечения транскрипции
Большинство транскрипций готово менее чем за 5 секунд
Установите расширение для Chrome
Получайте транскрипции прямо на YouTube, не переходя на другие сайты. Установите наше расширение и открывайте текст любого видео в один клик — прямо на странице просмотра.